いきなり団子（だご）

水前寺名物　いきなり団子（だご）とあります。九州特産のさつまいもにあんをのせ皮で包んだ和菓子です。クール宅急便で発送していただけるようです。
いきなり団子の名の由来は急に来たお客をもてなすため、との説明です。異説もあるようですが…。

いきなりだご

板状にスライスしたサツマイモに餡が乗って、それを小麦粉でくるんで蒸し上げてあります。 甘くて美味しいです。

いきなり団子物語

一　今は昔、田舎のばーちゃん家にいきなり（急に）息子とその孫が遊びに来ました。 「よー来たね！」
「ばーちゃん、遊びに来たばい！」
二　いきなり来たので何かおいしいものをつくってあげようと思いました。 「なんかおいしかもんば作ってやろかね！」 「うん、作って！」
三　そこでばーちゃんは得意としているだんごを作ることにしました。 「息子も好きだったけんね…」
四　急な客をもてなすために作ったのが理由で「いきなり団子」の名がつけられました。 「熱かうちに食べなっせ！」 「わぁ、おいしかごた！いただきまーす。」